Cenone di Capodanno a Buonissimo Urban Food

Christmas And New Year Holiday Table Setting. Celebration

Scegliete Buonissimo Urban Food per salutare l’arrivo del 2015! Nella calda ed elegante atmosfera dell’enoteca di Buonissimo vi sarà proposto un menù ricchissimo di prodotti selezionati dell’Arcipelago del gusto. Ecco alcune anticipazioni dello chef, in continua evoluzione quindi tornate a trovarci o seguite su facebook ogni aggiornamento. Proposta di pesce:  buffet di crudità di pesce con tartare, carpacci, ostriche, tartufi … Continua a leggere

4 dicembre: il gusto dell’incontro

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Giovedì 4 dicembre ultimo incontro del ciclo di aperitivi Il gusto dell’incontro. Organizzato da Buonissimo e Club del Papillon ha visto sfilare alcuni dei migliori produttori di cose buone della Provincia di Brescia. Per l’ultimo appuntamento un incontro di sapori da non perdere: il prodotti dell’Agroittica di Calvisano e il Franciacorta della Tenuta Montedelma. Un aperitivo con un menù tutto da … Continua a leggere

I lunedì della salute: a Buonissimo dal 10 novembre

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Ogni secondo lunedì del mese incontri con gli esperti della salute organizzati dall’Associazione Arnaldo da Brescia. Appuntamento al secondo piano di Buonissimo. Lunedì 10 novembre 2014 ore 18.00 Tiroide : dal concepimento alla terza età Relatore dott CARLO CAPPELLI – Endocrinologo Lunedì 15 dicembre 2014 ore 18.00 Aria e salute Relatore dott ALBERTO MADURERI – Cardiologo Lunedì 12 gennaio 2015 … Continua a leggere

Il gusto dell’incontro: terzo appuntamento

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Giovedì 6 novembre 2014 ore 19.30 Presso l’enoteca di Buonissimo in Corso Mameli , 23 a Brescia. Un aperitivo organizzato per scoprire i sapori gustosi di Brescia  e provincia e conoscerne i produttori. Ma anche un’occasione per stare insieme, incontrarsi, confrontarsi e passare qualche ora all’insegna della convivialità e del divertimento.  Ospiti della terza serata: Consorzio della Castagna di Valle Camonica e i … Continua a leggere

I corsi di cucina a Buonissimo Rovereto

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Un corso base per avvicinarsi alle tecniche di cucina, per capire come scegliere la materia prima e valorizzarla al meglio in ricette originali. Cinque lezioni tematiche frequentabili anche singolarmente tenute dallo chef Diego Sales, qui troverete un profilo dello chef. Il corso sarà accompagnato da una proposta di vini e i piatti preparati saranno riproposti per l’assaggio da parte dei partecipanti.  Giovedì … Continua a leggere

Degustazioni a Rovereto per festeggiare i primi 10 anni di Buonissimo

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Ecco il calendario delle degustazioni gratuite a Buonissimo Rovereto per festeggiare i primi 10 anni insieme. Vi aspettiamo per conoscere i prodotti e produttori. 24 ottobre Gelato e confetture Mondofrutti 25 ottobre Az Vinicola Endrizzi 25 ottobre Prosciutto Lenti 31 ottobre Succhi di pura frutta Tvb 8 novembre Confetture Passerini 8 novembre Formaggi di capra Carpano Di Moena 14 e … Continua a leggere

Diego Sales chef per i 10 anni di Buonissimo Rovereto

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Lasciamo direttamente la parola a Diego Sales, chef dei corsi di cucina di Buonissimo Rovereto e degli showcooking di Buonissimo Art Corner. Il mio nome è Diego Sales e sono nato il 05/08/1982 a Rho in provincia di Milano. Sono cresciuto in una cultura campana visto che i miei genitori sono di Napoli e, anche grazie al girovagare della mia … Continua a leggere

Buonissimo Art Corner

Buonissimo Art corner

  Buonissimo in collaborazione con la Compagnia d’arte L’Areoplanino ad elastico, ha dedicato uno spazio all’interno delllo store alla presentazione di opere d’arte degli artisti. Delle piccole mostre, accompagnate da una inaugurazione con vino di qualità e showcooking per scoprire l’arte e i sapori della nostra terra. Degustazione vino e aperitivo 5 €. Ingresso alla mostra libero!   Lunedì 13 ottobre … Continua a leggere